Переработку морепродуктов организуют в Подмосковье

Несколько предприятий по производству сушеных снеков откроется в Сергиевом Посаде.

Организацией заводов займется фирма «Морепак-М8». Предприятия построят на участках земли, предоставленных в рамках антикризисной меры «Земля за 1 рубль». В общей сложности будет возведено три завода, отличающихся по виду сырья: кальмаров, красной и белой рыбы.

300 млн рублей - именно столько было вложено в проект. Земля под строительство заводов была получена для реализации импортозамещения. Ранее 90% рыбных снеков и морепродуктов закупались за рубежом, но теперь все изменится. Отмечается, что для переработки будет использоваться только российское сырье на отечественном оборудовании.

До запуска полноценного производственного процесса в Сергиевом Посаде в столице и в подмосковном Раменском «Морепак-М8» организовала тестовый выпуск сушеной продукции. На данный момент месячный объем производимой продукции равен 40 тоннам. После запуска предприятий в следующем году максимальный объем выпускаемого продукта может составлять не менее 500 тонн. Вернуться к списку